,2003年我們與英國STPHENSON公司和法國羅蓋特公司的工程師們對上海地區的豆制品加工企業進行了大量的現場考察，對不同工藝、不同生產規模的企業的進行調研，了解他們對內酯和消泡劑產品的使用和要求，針對性進行了反復的試用對比試驗，最終確定產品的配方和使用方法，得到了上海地區豆制品生產企業的認可。相關照片是我們當時深入相關企業生產調研時拍攝